宁波肉桂酸 森迪

用途 ： 是制备酯类、香料、医药的原料。


肉桂酸 性质
熔点 133 °C(lit.)


化学性质 ： 白色单斜棱晶。微有桂皮香气。

于140℃蒸馏时脱羧成(苏合香烯)，氧化时生成。正、反两种异构体均有蜂蜜花香气，并有甜辣味。大鼠经口 D502500mg/kg。


用途 ： 是制备酯类、香料、医药的原料
用途 ： 用作化学试剂，也用于香料及医药的合成
用途 ： GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料、樱桃、杏、蜂蜜等型香精。亦可用于新鲜果蔬的防腐。
生产方法： 由与共热而得。
由甲醛与(或)在脱剂醋酐存在下共热而得。
将甲烯丙酮、碳酸和混合，生成的桂酸再用酸处理而得。
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合成、乙酯和苄酯的原料，这些酯作为香料可用于化妆品，香皂，也可用作局部麻醉剂、